3月23日，“油中茅臺(tái)”金龍魚(yú)的2021年年度報(bào)告出爐。總體上看，金龍魚(yú)2021年增收不增利。

貝殼財(cái)經(jīng)記者了解到，為了減少單一產(chǎn)線可能帶來(lái)的經(jīng)營(yíng)波動(dòng)，金龍魚(yú)在積極布局新的高增長(zhǎng)和互補(bǔ)性業(yè)務(wù)，如中央廚房、醬油、醋、酵母、植物肉等業(yè)務(wù)。

“中央廚房是公司重要的新業(yè)務(wù)板塊，杭州、重慶、廊坊、西安等地的中央廚房項(xiàng)目正在加速建設(shè)中，將會(huì)在2022年開(kāi)始陸續(xù)投產(chǎn)。”金龍魚(yú)方面表示。

去年?duì)I收突破2000億元

但凈利同比下滑超三成

1991年，第一瓶“金龍魚(yú)”小包裝食用油面世，此后，金龍魚(yú)深耕廚房食品領(lǐng)域。目前，金龍魚(yú)的主要產(chǎn)品包括廚房食品和飼料原料及油脂科技兩大類(lèi)，公司聚焦兩大主業(yè)，深耕農(nóng)產(chǎn)品和食品加工產(chǎn)業(yè)鏈，持續(xù)為消費(fèi)者提供糧油產(chǎn)品和相關(guān)的上下游產(chǎn)品。

2021年，金龍魚(yú)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入約2262.25億元，同比增長(zhǎng)16.06%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)約41.32億元，同比下滑31.15%；歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤(rùn)約49.96億元，同比下滑43.17%。

對(duì)于增收不增利的原因，金龍魚(yú)解釋道：2021年，因原材料成本上漲幅度較大，公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本高于2020年同期。雖然公司上調(diào)了部分產(chǎn)品的售價(jià)，但并未完全覆蓋原材料成本的上漲，利潤(rùn)同比減少。此外，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，疊加消費(fèi)疲軟的因素，公司的中高端零售產(chǎn)品銷(xiāo)量受到較大影響；同時(shí)，隨著報(bào)告期內(nèi)國(guó)內(nèi)疫情得到有效控制，國(guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng)復(fù)蘇，餐飲渠道逐步恢復(fù)，因此，公司廚房食品的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中，毛利率較低的餐飲渠道產(chǎn)品的銷(xiāo)量占比提升。

以上因素導(dǎo)致金龍魚(yú)廚房食品的銷(xiāo)量、收入增長(zhǎng)，但是利潤(rùn)有所下降。

在飼料原料及油脂科技方面，“2021年，一方面，受市場(chǎng)行情上漲影響，收入和利潤(rùn)有所增長(zhǎng)，其中油脂科技業(yè)務(wù)的利潤(rùn)增幅較大，但是大豆采購(gòu)量和壓榨量較2020年同期有所下降，壓榨利潤(rùn)減少。”

“另一方面，為套保大豆相關(guān)業(yè)務(wù)的衍生金融工具產(chǎn)生了一些損失，這些損失均系公司正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中規(guī)避原材料價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)所致，屬正常經(jīng)營(yíng)所需。” 金龍魚(yú)表示。

此外，金龍魚(yú)扣除非經(jīng)常性損益后的歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)的下降幅度，高于歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)的下降幅度，主要是因?yàn)椋?021年衍生金融工具產(chǎn)生的未完全滿(mǎn)足套期會(huì)計(jì)要求的非經(jīng)常性損益減少。

產(chǎn)品線不斷拓展，金龍魚(yú)也在做預(yù)制菜

金龍魚(yú)深耕中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品和食品加工行業(yè)多年，建立了全渠道的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。在廚房食品領(lǐng)域，公司利用已經(jīng)建立的強(qiáng)大平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，不斷推出新產(chǎn)品。

根據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)，近三年公司在小包裝食用植物油、包裝面粉、包裝米現(xiàn)代渠道市場(chǎng)份額排名第一。

目前，金龍魚(yú)正將自身的產(chǎn)品線逐漸拓展至調(diào)味品、酵母、日化用品、植物肉以及中央廚房等領(lǐng)域。

在金龍魚(yú)看來(lái)，通過(guò)多產(chǎn)線綜合經(jīng)營(yíng)的模式在一定程度上可以減少單一產(chǎn)線可能帶來(lái)的經(jīng)營(yíng)波動(dòng)，同時(shí)，公司也在積極布局新的高增長(zhǎng)和互補(bǔ)性業(yè)務(wù)，如中央廚房、醬油、醋、酵母、植物肉等業(yè)務(wù)，不斷擴(kuò)充廚房食品的品類(lèi)并有效降低生產(chǎn)、物流及營(yíng)銷(xiāo)成本。

“在餐飲行業(yè)，預(yù)制菜正在成為耀眼的明星賽道。”金龍魚(yú)方面告訴貝殼財(cái)經(jīng)記者：“目前外賣(mài)和團(tuán)餐市場(chǎng)，面臨從業(yè)者小而分散，食品安全隱患等諸多問(wèn)題。益海嘉里豐廚中央廚房園區(qū)將覆蓋央廚各類(lèi)業(yè)務(wù)及全品類(lèi)產(chǎn)品，包括預(yù)制菜系列產(chǎn)品，積極推動(dòng)食品消費(fèi)‘新食尚’。”

據(jù)了解，2021年9月，金龍魚(yú)成立央廚食品事業(yè)部，央廚食品事業(yè)部將充分利用集團(tuán)在糧油食品業(yè)務(wù)上的全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)，負(fù)責(zé)在全國(guó)各地投資建設(shè)中央廚房園區(qū)，自營(yíng)和招商并舉，全面布局中央廚房業(yè)務(wù)。

金龍魚(yú)在2021年加速推進(jìn)米、面、油、中央廚房等廚房食品新基地的建設(shè)。截至2021年12月底，公司擁有71個(gè)已投產(chǎn)生產(chǎn)基地，進(jìn)一步增加廚房食品的產(chǎn)能。

部分募投項(xiàng)目延期

2020年10月15日，金龍魚(yú)在深圳證券交易所創(chuàng)業(yè)板成功上市，由此邁入了新的發(fā)展階段。

本次上市，金龍魚(yú)的募集資金凈額約為13.69億元，計(jì)劃用于蘭州新區(qū)糧油食品加工基地項(xiàng)目（一期）、益海嘉里集團(tuán)糧油深加工項(xiàng)目、樂(lè)清灣港區(qū)益海嘉里糧油加工港口綜合項(xiàng)目等19個(gè)項(xiàng)目。

2021年，金龍魚(yú)兩度變更募投項(xiàng)目實(shí)施內(nèi)容。

2022年3月23日，金龍魚(yú)發(fā)布了關(guān)于部分募投項(xiàng)目延期的公告。

截至2021年12月31日，金龍魚(yú)累計(jì)直接投入項(xiàng)目募集資金678197.81萬(wàn)元（其中包括：已預(yù)先投入募集資金投資項(xiàng)目人民幣339502.11萬(wàn)元的自籌資金），尚未使用的募集資金總額為719595.66萬(wàn)元（含扣除手續(xù)費(fèi)后的相關(guān)利息收入和投資收益）。

根據(jù)募投項(xiàng)目的實(shí)施進(jìn)度，在項(xiàng)目實(shí)施主體、募集資金項(xiàng)目投資用途及投資規(guī)模都不發(fā)生變更的情況下，金龍魚(yú)決定將募投項(xiàng)目“益海嘉里（茂名）食品工業(yè)有限公司食品加工項(xiàng)目”、“益海嘉里（茂名）糧油工業(yè)有限公司糧油加工項(xiàng)目”、“黑龍江省齊齊哈爾市富裕縣益海嘉里（富裕）生物科技有限公司100萬(wàn)噸/年玉米深加工項(xiàng)目”和“黑龍江省齊齊哈爾市富裕縣益海嘉里（富裕）糧油食品工業(yè)有限公司25萬(wàn)噸/年小麥、4.5萬(wàn)噸/年低溫豆粕加工項(xiàng)目”達(dá)到預(yù)定可使用狀態(tài)的日期進(jìn)行延期。

貝殼財(cái)經(jīng)記者注意到，上述4個(gè)項(xiàng)目延期的主要原因是：“基于募投項(xiàng)目部分進(jìn)口設(shè)備采購(gòu)、運(yùn)輸、安裝及調(diào)試等受到疫情等因素的影響，導(dǎo)致了募投項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度的滯后”。

金龍魚(yú)方面表示：本次部分募投項(xiàng)目延期，是公司根據(jù)募投項(xiàng)目實(shí)際情況做出的審慎決定，未改變募投項(xiàng)目的實(shí)施主體、募集資金用途及投資規(guī)模，項(xiàng)目的延期僅涉及募投項(xiàng)目進(jìn)度的變化，不存在變相改變募集資金投向和損害公司及股東利益的情形，亦不會(huì)對(duì)公司的正常經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生重大不利影響。

新京報(bào)貝殼財(cái)經(jīng)記者 閻俠 編輯 岳彩周 校對(duì) 李銘